本来说好周末和表妹一起去逛街，结果没去成，表妹说最近失眠很严重，爱发脾气，总是口干舌燥、还会便秘。这几天为了收缩毛孔，就多用了些精华液、防晒霜，玻尿酸，没想到痘子如雨后春笋般冒了出来，成了“痘花妹”，根本没心情外出了。我先帮表妹分析一下原因，如果您也有类似的情况，不妨也听听。入夏后，很多人会出油多，长痘，这些的确是上火的表现，很多人都会喝凉茶，吃苦瓜，其实这种做法是错误的，上火后不能一味清热泻火，大量食用寒凉之物会耗伤人体的脾阳，痘会更加严重，而此时也不能过多使用护肤品。
那么我们应该如何摆脱上火生痘呢？还要从内调理补水护肤。接下来，教大家一道夏季清凉去火又嫩肤的汤饮。这汤需要的食材可都是清热嫩肤的宝呀，如果您正是上热下寒体质，就赶快买些乌梅，绿豆、大豆、黑豆回家煮，连喝3天，痘就下去了，长痘的妹子别错过了！
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准备食材
一人份所需食材有大豆、黑豆、绿豆、乌梅、冰糖各10克。
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浸泡豆类食材
把豆子洗净，用清水浸泡3个小时以上。这项工作我们可以在前一天晚上来完成，转天一早就可以煮制了。浸泡水用常温水就可以，不要用过热的水来泡豆。
夏季吃肉，不如吃豆！豆类食物是个宝，经常吃一些，皮肤不易干燥粗糙。黑豆和大豆营养都很丰富，不仅富含蛋白质，锌、硒等元素，而且还含大豆异黄酮，维生素B1、B2和维生素E，常吃能使皮肤有弹性，增强锁水的能力。另外，豆类还富含膳食纤维，常吃可以润肠道。
乌梅三豆汤中除了大豆、黑豆外，还有一种是绿豆。绿豆是清热降火的好食材，如果上火长痘痘了，喝绿豆汤能帮助清除内火，让皮肤上的痘痘好起来。
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清洗浸泡乌梅
乌梅要多洗几次，这样更容易把杂质清洗出来。清净后，用清水浸泡半小时。浸泡乌梅的好处在于可以更好的去掉杂质，还能祛除掉一些烟熏味儿。
说这汤夏季是个宝，还因为加入了富含维生素C、维生素E、铁等营养物质的乌梅。挑选乌梅时，我们要挑选烟熏乌梅而不是甜甜的乌梅蜜饯。好的乌梅果肉圆润，厚实，抓在手里不发粘，泡水的颜色为透亮的红棕或金棕色，浸泡水如果是黑色的，就可能是染色乌梅哟。
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开始煮制
将事先浸泡好的三种豆子和乌梅一起加入到养生杯中，加入适量的清水，选择煮粥程序，时长设置为2小时。因为此汤可代茶饮，水量可以稍微大一些。但如果是养生杯煮不要超过九分满，以免溢出。如果用普通锅具的话，就大火煮开后转中小火慢煮2小时。
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加入冰糖
临近程序结束5分钟时，加入适量的冰糖，适当搅动以加快冰糖的融化。选择冰糖时建议选择多晶冰糖，这种冰糖没有经过过多的人为加工，营养成分和口感都会更好一些。
用于护肤的汤羹中要用老冰糖作引，而不是白糖。夏季上火可以适量饮用冰糖水，因为老冰糖有清火润肺的补益效果。老冰糖越煮越甜，一小块就能满足口感上的需求，不会让我们摄入过多的糖分。有朋友给我留言说，买冰糖时如何分辨单晶和多晶呢？其实非常简单，那种方方正正白颜色的就是单晶冰糖，而没有固定形状的就是多晶冰糖了。
【小提示】服用乌梅三豆汤时，除乌梅以外的食材及汤水同食。豆子要彻底煮熟煮烂，且细嚼慢咽。孩子、老人也可以适量饮用此汤用于清热解暑，只喝其汤即可。不建议隔夜饮用。
