似乎每个女孩子都喜欢可爱的卡通动物，我家小姑娘也不例外。各种大大小小的布娃娃堆满了房间，尤其喜欢hellokitty。买裙子要有kt的，买书包和文具要有kt的，经常是看到kt就挪不动步子。不过小编也能理解，自己也是从那个阶段过来的。
前几天带孩子去逛商场，中途去吃甜品，看到有kt的奶冻连着吃了好几个。一个小小的kt奶冻就要5块钱，为了省钱，小编决定买个kt模具。在家给孩子做奶冻，能省一点算一点。其实做kt奶冻很简单，只要在牛奶里加少了的白凉粉或者吉利丁片，凝固成型就可以了。
今天小编就给大家分享一下这道深受我家孩子喜欢的kt奶冻，所需食材有：纯牛奶 250克，白凉粉 15克，白砂糖 15克，草莓糖浆 8克。草莓糖浆可以换成草莓果蔬粉或者是食用色素。
把牛奶倒入小奶锅里，开最小火加热倒冒热气，加入白砂糖搅拌融化，不要开大火加热，温度太高会把牛奶营养弄没了。
加入白凉粉到牛奶里搅拌均匀，牛奶和白凉粉的最大比例是25：1，为了让奶冻凝固快一点，小编放的白凉粉有点多。白凉粉也叫冰冰粉，2块钱一盒，加水可以煮很大一锅冷饮。白凉粉除了做凉粉，还可以用来做很多甜品。
有朋友问过能不能用吉利丁片，可以用，不过要先泡水，小编比较喜欢用白凉粉做甜品，一来价钱便宜，二来它不需要泡软，也不像吉利丁片那么娇气，温度高了反而不容易凝固成型。
煮好的牛奶加3勺到装有草莓糖浆的碗里混合均匀，如果很快凝固，可以把碗放到热水里泡一下，延迟凝固。
先把牛奶冻倒入kt模具里，再把草莓味的奶冻倒进kt的蝴蝶结里。从准备食材倒入模具里，前后只要5分钟就做好了。
kt奶冻放到凝固，不着急吃的话，放到冰箱里冷藏2小时，吃起来冰冰凉，很过瘾。脱模的时候动作要温柔，把蝴蝶结贴到kt 的耳朵边上。
白凉粉别只会做冷饮，加牛奶煮一煮，做成小点心，细腻Q弹超好吃。女儿最爱的小点心，不用蒸不用烤，5分钟做好，比果冻还简单。
滇公网安备53230102000530号
统一社会信用代码：91532300MAC2D0R706
