一份正宗的关东煮应该是这样做出来的

时间:2020-07-13 23:23:13 来源:淘折扣  阅读:(88) 收藏
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关东煮在日本可以说是经常在路边可以看见的街头小吃了,在他们那里也算是家庭“火锅”啦。如果你也想自己在家做一份,那少不了这些好物的加持。每年天气一转凉啊,就老是变着花样做各种热乎乎的锅物,因为懒,一锅煮是最方便了的,各种食材都有,一个锅都能全

每年天气一转凉啊,就老是变着花样做各种热乎乎的锅物,因为懒,一锅煮是最方便了的,各种食材都有,一个锅都能全煮下去,再就是因为懒,一个锅能吃个两三顿。而有时候为了仪式感,不想一双筷子一个碗解决,于是就找来一些好物,尽量还原美食的样貌,或许,一份正宗到连工具都还原的关东煮,才足够吸引人吧。

除了各类自己喜欢吃的食材,还需准备相对应的工具,这样,你才能将正宗的关东煮做出来,如果你也是一个关东煮爱好者,那不妨GET了这些好物,在家自己动手做一份吧。

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天然毛竹,环保健康

首先是工具的准备,竹签必不可少,而且是在家里就要提前备好洗好,然后把食材串上去。当然了,竹签要选择质量好的,这样对食材不会有污染,烤的时候也不容易发生断裂。

与一般的竹签不同,这款竹签采用天然毛竹为原材料,凑近可闻到竹子的清香味,它经过烘干、裁剪、抛光、削尖等环保健康工艺处理,杆身经过特别设计,更容易穿透食材,整体打磨光滑,无毛刺,使用起来更加顺手。而且顶部的小标牌设计是可以定制LOGO的,因此,不管是公司团建还是自己想要独一无二的竹签,定制一下就OK啦。

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高颜值,实力更不凡

要知道,关东煮的食材熟透时间都是不一样的,要是不想一口锅焖煮,那就选择一款合适的关东煮机,它帮你还原关东煮的美味,也让你在家体验一番日本街头的美食意境,想象都觉得美好呢。

升级聚能螺旋纹速热盘,均匀速热,让食物更透彻入味,锅底受热均匀,防滑又节能。50℃-300℃随心掌控,双缸不串味,可单独用。配置双木盖,日式面板与烟熏木包边,原汁原味,更显美味。

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四面锁扣,完美密封

烫不完的食材记得用密封盒装好冷藏噢,汤底也一样,这样隔天起来,想吃的话只需要热一热就好,既不浪费,又能够回味,简直两全其美。

采用PP材质,健康环保,无毒无味,使用更安心。盖子耐磨耐用,边缘凸起,方便脱卸。具备硅胶密封圈,密封性强,盖的紧,能防尘防潮。透明盒身,里面物品一目了然。

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粗陶质地,复古生活

如果说这一系列环节当中还有什么不完美,或许就是餐具不够精致吧。要知道,与关东煮最合搭的CP就是粗陶餐具了,试想一下,一份美味的关东煮装在上面,是不是色香味俱全呢,妥妥的味觉与视觉的享受。

采用原矿粗陶泥制作,由于泥土内含铁质,烧成之后铁质斑驳痕迹透出,形成非常强烈的质感,质朴的外形,高级的审美趣味,让人可以联想到生活的本真。

总之,一顿正宗的关东煮做起来其实也很简单,GET了这些好物就行,有时候,生活讲究一下仪式感,还是很有feel的。

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