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我是四川人，上月去西藏吃酒席，回来后满心不解，5个疑问想不通
我是四川人，上月去西藏吃酒席，回来后满心不解，5个疑问想不通我是四川人，家乡在阿坝州，我们这里挨着西藏，饮食习惯和西藏几乎一样，话也说话回来，其实如今西藏的饮食更接近四川，这也是因为两地经常交流，人员流动也大，所以饮食相互结合，就拿办酒席来说，我们四川老家非常重视传统习俗，而且酒桌喝酒非常热闹。查看全文>>分类：食品作者：西部时报  点击：21  日期：2025-05-14
河南酒席“怪象”：人人都想喝茅台，但席上却只有这3款廉价酒
河南酒席“怪象”：人人都想喝茅台，但席上却只有这3款廉价酒茅台，作为白酒行业的翘楚，是毫无疑问的宠儿，也是无数酒友心中的“白月光”，连带着它的产地贵州，也被众多酒友誉为了“酱酒天堂”。查看全文>>分类：食品作者：城市百角  点击：11  日期：2025-05-14
预制菜攻陷农村酒席？我们真的逃不开工业化的餐桌吗？
预制菜攻陷农村酒席？我们真的逃不开工业化的餐桌吗？‍‌​‌‌​‌​‍‌​​​‌‌​​‍‌​​​‌​‌​‍‌​​‌​​‌​‍‌​‌‌‌‌​‌‍‌​‌​​‌​‌‍‌‌​​‌‌‌​‍‌​​​‌​‌‌‍‌‌​​‌​‌‌‍‌‌​​​‌‌‌‍‌‌​​‌​‌​‍‌‌​​‌‌​​‍‌​‌‌​​‌​‍‌​​‌​​​‌‍‌​‌‌‌​‌​‍‌​‌‌‌​‌‌‍‌​​‌​‌​​‍‌​​​‌​‌‌‍‌​​‌​​​‌‍‌​​​‌​‌​前两天回老家吃席，三舅妈家的孙子满月酒上，我看着服务员端上来的梅菜扣肉直发愣。一问才知道，现在村里包桌的厨师团队，早就用上半成品的预制菜了。查看全文>>分类：食品作者：老邓大白话  点击：11  日期：2025-04-14
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