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明前茶鲜爽之谜破解！安徽农大团队8年研究揭开春茶“消失的美味”【来源：合肥在线】实验室张照亮教授团队合影爱茶之人皆知，明前茶总是透着一种鲜爽滋味，然而步入晚春，这份鲜爽便会悄然消逝。查看全文>>分类：食品作者：九派快讯点击：16 日期：2025-05-14

老山国际春茶节开幕中外记者探访茶山茶厂中外记者观看茶艺表演。日前，第三届老山国际春茶节在云南省文山州麻栗坡县开幕。春茶节期间，中外记者探访当地茶山茶厂。在新华国茶麻栗坡基地，中外记者听着瑶族采茶山歌，亲手采摘鲜叶，直观感受人与自然和谐共生。查看全文>>分类：食品作者：金台资讯点击：15 日期：2025-05-14

年年春茶季，苏州都有不一样的“爆款”！碧螺春茶季即将进入尾声，但属于这杯“江南春意”的舞台却未落幕。近日，苏州东西山的餐饮机构持续以碧螺春为灵感，推出一系列创意衍生品——从东山宾馆的碧螺春泡芙，到ATE咖啡的碧螺春拿铁，再到雕花楼食府的碧螺春虾仁、碧螺春红烧肉。查看全文>>分类：食品作者：引力播新闻点击：33 日期：2025-04-14

喝春茶品新茶有七大误区，看自己有没有掉进去喝茶要看体质中医认为人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分，所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人，应喝凉性茶，虚寒体质者，应喝温性茶。晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵查看全文>>分类：其他作者：茶人笔录点击：31 日期：2020-07-16

清明节后春如兰，细品春茶需活泉。清明谷雨时节，是春茶新出的时候。很多喜好品茶的人，都会在这个时候收上一些春茶，细细品味。查看全文>>分类：其他作者：Lee师傅点击：18 日期：2020-07-16

清脂春茶已上线，减重族来种草随着气温的逐日回暖，也拉响了春季紧急瘦身的警笛。俗话说“3月不减肥，4月徒伤悲”，那么如何才能轻松快速的甩掉积累一冬的小肥肉呢？眼下正值各种春茶上市，而有些茶具有很好的清脂瘦身效果，减重族不妨试试哦！1特级明前雀舌茶叶绿茶除了具有提神醒脑的查看全文>>分类：食品作者：味蕾全开点击：15 日期：2020-07-15

普洱茶的春茶、夏茶、秋茶、冬茶普洱春茶是由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶，这个季节采摘的茶叶，不仅外形内质十分优异，茶叶中富含的营养物质也更为丰富，比起其它季节采摘的茶叶，品质更胜一筹。普洱春茶是由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶，这个季节采摘的茶叶，查看全文>>分类：其他作者：茶人笔录点击：30 日期：2020-07-15

普洱茶春茶发酵的熟茶有那些亮点？春茶在内质上的另一个特点是酚氨比小，春季茶叶的氨基酸累积多，春茶因此收敛性小，苦涩度较低，鲜爽香高是春茶的突出亮点。又是一年春茶季！春茶是茶叶中的天之骄子，是一年中的品质巅峰，这源自于冬季的修剪和休养生息，以及漫长的生长期，积累了丰富的内质查看全文>>分类：其他作者：茶人笔录点击：39 日期：2020-07-15

喝绿茶春茶的三种常见误区不知道从什么时候开始，人们选择绿茶就好似陷入一个个怪圈或者误区中，争着抢着非“明前茶”才好，非得要“最绿最嫩的或者一定要最早最头采的”，好似越嫩越早，绿茶品质就一定越好？！春天在一片姹紫嫣红的春花绽放中，在一片鹅黄浅绿的茶园风光中徐徐铺开画查看全文>>分类：其他作者：茶人笔录点击：35 日期：2020-07-15

普洱春茶与秋茶，哪种更好喝？普洱茶作为我国传统名茶，有着极为悠久的历史和丰富的内涵，是以云南大叶种晒青毛茶为原料经过后发酵加工成散茶和紧压茶。其外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。普洱茶作为我国传统名茶，有着极为悠久的历史和丰富的内涵查看全文>>分类：其他作者：茶享家点击：41 日期：2020-07-15

为何谈普洱茶只谈春茶和秋茶，夏茶去哪了在谈到普洱茶原料的时候，许多人都会谈及茶是“春茶”，或是“夏茶”、“秋茶”。这三种的茶叶质量有什么区别？为什么都说“春茶”的茶叶质量是最好的？在谈到普洱茶原料的时候，许多人都会谈及茶是“春茶”，或是“夏茶”、“秋茶”。这三种的茶叶质量有什查看全文>>分类：其他作者：茶享家点击：46 日期：2020-07-15

春茶为何俘获众茶客的心？春节未过，各茶商已开始积极筹备春茶上市，作为一年中的重头戏，春茶的好坏关乎企业的口碑与未来市场，自然是重中之重，而茶人们已经开始对今年的春茶翘首以盼。春节未过，各茶商已开始积极筹备春茶上市，作为一年中的重头戏，春茶的好坏关乎企业的口碑与未来查看全文>>分类：其他作者：茶人笔录点击：37 日期：2020-07-15

为什么高端春茶口感反而比较“淡”？为什么高端春茶反而口感很淡？或者说为什么便宜的茶才做成重口味？作为一个茶行业从业人员经常会碰到的问题，就是面对一些新手经常说：“这个茶这么淡，为什么值这个钱？”面对这种情况该怎么回答？为什么高端春茶反而口感很淡？或者说为什么便宜的茶才做成查看全文>>分类：其他作者：茶人笔录点击：48 日期：2020-07-15

春茶要比夏茶秋茶好，有科学根据作证茶有春、夏、秋茶之分，一般说来，春茶要比夏茶、秋茶好，人们更青睐春茶。茶树经过一个冬天的休养，养分积累充足，茶叶内的营养物质往往是最丰富的。春天气温相对较低，有利于含氮化合物的合成与积累，游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量较高，茶叶的香气、滋查看全文>>分类：其他作者：茶予健康点击：87 日期：2020-07-14

春水秋香，普洱茶你是选春茶还是秋茶？普洱春茶和秋茶的特点是什么？春水秋香春茶是指冬季结束后茶树，在春天里萌发的芽采摘而成的茶叶，秋茶是指采摘茶树秋天发的芽制作而成的茶。春茶的品质是一年中最好的，秋茶次之。同样都为茶叶，春茶和秋茶在外形和口感上的显著差别有条形、香气、口感。【1查看全文>>分类：其他作者：茶予健康点击：76 日期：2020-07-14

春茶比金贵体味茶叶的醇香一年一度的春茶就要上市了，春茶的营养非常的丰富，而且春茶相对其他时候来说更加的鲜嫩味道更佳的好。不同的茶叶有着不同的口味不同的韵味，每种不一样的茶都能带出不一样的意境，你最喜欢喝的茶是什么呢？名称：冻查看全文>>分类：其他作者：馋小妮儿点击：79 日期：2020-07-14

人勤春来早，春茶正当时！人勤春来早，春茶正当时！茶要喝新绿茶，酒要喝陈佳酿！“早采一天是宝，晚采一天是草”，这句谚语是说茶叶采摘对时间的要求。眼下全国的气温开始逐渐回暖，又到了一年春茶采摘时，茶山上、茶园里，陆续有茶农开始采摘春茶，市场上已经有少量的茶青开始交易。查看全文>>分类：其他作者：茶予健康点击：77 日期：2020-07-14

春茶上市，鲜鲜鲜！春茶上市，鲜鲜鲜！春茶上市，鲜鲜鲜！一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。春茶由于茶树营养物质丰富，故而叶肉肥厚，芳香物质和维生素含量较高，滋味鲜爽，香气强烈，外形条索紧结重实。通常绿茶色泽绿润，红茶乌润，品质较好。春季查看全文>>分类：其他作者：茶予健康点击：79 日期：2020-07-14

喝出“花漾”，一杯春茶配暖阳送去寒冬，迎来万物复苏的春，在这暖阳普照之际，爱茶之人自然也按赖不住愉悦的心情，迫不及待地想要品尝春茶的鲜美，醇和的茶水与春日美景交相辉映，享受闲情逸致的生活，就应该如此简单！1立顿水果三角茶包当茶与水果相遇，会带来什么样的滋味呢？让立顿查看全文>>分类：其他作者：冬瓜说美食点击：82 日期：2020-07-14

新春茶话会，花茶比较好“盼望着，盼望着，东风来了，春天的脚步近了”，立春节气已经过去，春天的气息越来越浓，气温也在回升。早春时节一起相约，谈天说地，从诗词歌赋聊到人生哲学也不是不可以，赶上新春佳节亲朋小聚，来个茶话会更是乐“盼望着，盼望着，东风来了，春天的脚步近查看全文>>分类：其他作者：美食美味集点击：206 日期：2020-07-14

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