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茯砖金花,养生秘密
茯砖金花,养生秘密茯砖茶约在公元1368年(洪武元年即朱元璋“明太祖”建立明朝初)问世。最初采用陕南及四川原料加工筑制,但因产量有限后则采用湖南安化黑毛茶为原料,手工筑制,因原料送到泾阳筑制,称“泾阳砖”。茯砖早期称“查看全文>>分类:其他作者:听茶君  点击:14  日期:2020-07-16
浅析茯砖茶中的益生菌金花
浅析茯砖茶中的益生菌金花“金花”,学名“冠突散囊菌”,是一种有利于茶叶内含物转变的益生菌,它在适宜的温湿度环境下可以在茶叶中自然生长。茶学里把培育了“金花”的茶砖命名为茯砖茶。茯砖茶里长“金花”,是因为茯砖茶的加工工艺中有一“金花”,学名“冠突散囊菌”,是一种有利查看全文>>分类:其他作者:茶人笔录  点击:76  日期:2020-07-14
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