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好茶得用活水泡,广州茶博会上把水玩明白的煮水器
好茶得用活水泡,广州茶博会上把水玩明白的煮水器从古至今,茶人对泡茶水的选择十分讲究。古人凭借长期的经验积累对茶与水的关系做出总结:从陆羽《茶经》记载:“水为万茶之母、壶为万茶之父”到张大复《梅花草堂笔谈》说:“茶性必发于水。八分之茶,遇水十分,茶亦十分矣;八分之水,试茶十分,茶只八分耳”。查看全文>>分类:食品作者:曦和康能  点击:18  日期:2023-05-31
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