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德宏芒市傣寨夫妇：撒苤虽苦，日子却甜央广网德宏5月12日消息（记者魏文青）撒苤，是云南德宏傣族景颇族自治州芒市一道独具风味的传统傣家菜肴。傣语中，“撒”意为拌生，“苤”指苦肠，“撒苤”即以苦肠水为引，拌合多种食材而成的凉拌菜。尤其在炎炎夏日，一份清凉爽口的撒苤下肚，令人通体舒畅。查看全文>>分类：食品作者：央广网点击：17 日期：2025-05-14

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