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皱皮辣椒炒腊牛肉、萝卜丝鲜虾饼、椒麻笋尖皱皮辣椒炒腊牛肉【食材标准】腊牛肉200g（切3mm薄片）｜皱皮青椒150g（去蒂切菱形）｜蒜片15g｜浏阳豆豉5g｜菜籽油30ml【操作流程】1. 预处理：腊牛肉冷水下锅煮8分钟去盐，沥干后蒸15分钟回软2. 爆香：锅温180℃（中火）下菜籽油，先放蒜片+豆豉煸香（20秒）3.查看全文>>分类：食品作者：汇食点击：10 日期：2025-05-14

恭喜！道口烧鸡、老庙牛肉！【来源：安阳融媒】河南省第二批“特色风味食品标志性产品及制作技艺传承人”公布我市两款特色食品和3位人员荣登榜单安阳融媒记者王慧敏5月7日，记者从市工业和信息化局获悉，河南省现代食品产业联盟、河南省食品工业协会日前发布《关于公布河南省第二批“特色风味食品标志性产品及制作技艺传承人查看全文>>分类：食品作者：九派观天下点击：10 日期：2025-05-14

一碗淮南牛肉汤熬出未来无限可能【来源：淮南日报】一碗淮南牛肉汤熬出未来无限可能张昌涛截至2024年底，淮南牛肉汤全产业链产值突破320亿元，企业数量达235家，成为这座老工业城市重振雄风的“黄金名片”。这碗汤的沸腾，不仅是产业升级的缩影，更是城市转型决心的具象表达。查看全文>>分类：食品作者：九派观天下点击：11 日期：2025-05-14

建议每天多吃这几样菜，比牛肉便宜，营养丰富，每一道都是家常菜来源：小陆爱做饭免责声明：图文源于网络，版权归原作者所有，若侵权请联系小编删除，文章内容不代表平台观点。查看全文>>分类：食品作者：爱玉门点击：10 日期：2025-05-14

它是菇中皇后，营养价值是牛肉的四倍，每天吃点，益智健脑来源：小陆爱做饭免责声明：图文源于网络，版权归原作者所有，若侵权请联系小编删除，文章内容不代表平台观点。查看全文>>分类：食品作者：爱玉门点击：7 日期：2025-05-14

这菜使劲吃，一口18种氨基酸！配牛肉炒一盘，特脆嫩、又解馋杏鲍菇黑椒牛肉粒。酱汁杏鲍菇。香辣杏鲍菇。查看全文>>分类：食品作者：爱玉门点击：10 日期：2025-05-14

炖牛肉时，什么时候放盐？很多人弄错了，难怪牛肉发柴嚼不动说到炖牛肉，做法上有讲究，如果方法不对，牛肉会发柴嚼不动，那么如何做可以将牛肉炖煮的更加软烂呢?很多人常常在放盐的顺序上出错，导致牛肉不好吃。查看全文>>分类：食品作者：敦煌发布点击：10 日期：2025-05-14

3人晚餐3菜1汤，经济实惠，好吃有营养，牛肉丝和沙拉真不错天气渐热，出汗多，体力消耗大；天又黑得晚，吃完饭能出去遛遛；所以晚餐做为一天的正餐，要有足够的蛋白质、膳食纤维。蛋白质维持并供给机体能量；膳食纤维能促进肠胃蠕动，不至于“积食”。膳食纤维的主要来源是蔬菜，还提供了丰富的多种维生素、矿物质、微量元素等。查看全文>>分类：食品作者：Meggy跳舞的苹果点击：11 日期：2025-05-14

牛肉饼180度烤10分钟可以熟吗？#万能生活指南#牛肉饼180度烤10分钟可以熟吗？牛肉饼的厚度：这是最关键的因素。较薄的牛肉饼比厚的牛肉饼更容易烤熟。180度10分钟对于一个非常薄的牛肉饼可能足够，但对于一个较厚的牛肉饼来说，可能只能让表面上色，内部仍然是生的。查看全文>>分类：食品作者：星晨美食点击：11 日期：2025-05-14

比牛肉便宜，比猪肉美味，随手一炒，太香了，可惜很多人不懂吃1⃣葱油猪心。2⃣红烧猪舌。3⃣卤肥肠。4⃣辣炒猪耳朵。5⃣爆炒猪腰。6⃣泡椒子姜炒猪肝。查看全文>>分类：食品作者：爱玉门点击：10 日期：2025-05-14

吃牛肉羊肉不如多吃一斤它，一保肝，二通便，三强免疫鸡毛菜炒香菇。鸡毛菜滑蛋。查看全文>>分类：食品作者：爱玉门点击：11 日期：2025-05-14

传统经典川菜凉菜小吃灯影牛肉老菜谱考虑到版权问题，菜谱图片均为AI生成。如有不妥之处敬请谅解！灯影牛肉主科：瘦牛肉（去净筋，皮）一斤。调料：江米酒、花生油、花椒面、辣椒面、五香粉、糖、味精、精盐各适量。查看全文>>分类：食品作者：小芦的奇方异谱点击：17 日期：2025-05-14

水煮牛肉：麻辣鲜香的川菜传奇，一口就上瘾的绝味秘籍水煮牛肉，这道来自巴蜀大地的麻辣传奇，简直就是舌尖上的“川剧变脸”。一勺红亮的油汤，裹挟着鲜嫩的牛肉片，入口瞬间，麻辣鲜香在味蕾上炸开，让人欲罢不能。今天，就让我带你走进这道川菜经典，看看它的魅力究竟在哪里。先说说这道菜的人文特点。查看全文>>分类：食品作者：食味流年点击：37 日期：2025-05-14

李梦还是换条裙子吧，这肚子看着像吃了三碗牛肉面！但这也符合李梦的性格，毕竟私下她都是素颜朝天，电影节走红毯直接真空上阵，这才是有小肚腩对她来说根本不算什么。查看全文>>分类：时尚作者：瓜姨太点击：39 日期：2025-05-03

海霸王牛肉丸“加盟”番茄意面,舌尖上风味盛宴在美食的世界里,创新与融合总是能给人们带来意想不到的惊喜。当中式的醇厚韵味与西式的浪漫风情相互交织,便能诞生出令人陶醉的美味佳肴。番茄牛肉丸意面便是这样一道将中式的海霸王牛肉丸与西式意面完美融合的特色菜品,让味蕾享受鲜香浓郁滋味。查看全文>>分类：食品作者：珠江网点击：19 日期：2025-04-14

平遥牛肉、古城古韵与牛肉香韵平遥牛肉是平遥最具有代表性的特产之一，是平遥的味觉名片。踏入平遥古城，仿佛一脚迈进了历史的长河。青石板路被岁月打磨得光滑，蜿蜒在古老的街巷间，两侧是明清风格的建筑，飞檐斗拱，雕梁画栋，每一块砖石都诉说着往昔的繁华。查看全文>>分类：食品作者：品质从里到外点击：13 日期：2025-04-14

一碗牛肉汤里的滚烫人生凌晨四点，窗外还浸在墨色里，岚山区巨峰镇上的一家牛肉汤馆里却灯火通明，汤锅里已冒出缕缕热气。“牛肉汤熬得越久越好喝。”店老板梁亮佝着身子站在灶台前，左手扶着案板，右手握着长勺在铁锅里匀速画圈，日复一日的熬汤动作，梁亮驾轻就熟。查看全文>>分类：食品作者：日照日报点击：19 日期：2025-04-14

重说乐山美食⑥跷脚牛肉：从市井烟火到非遗餐桌的文化突围在川菜以麻辣横扫全球味蕾的今天，乐山跷脚牛肉却以“清汤配干碟”的反差感，撕开了一道独特的味觉裂隙。查看全文>>分类：食品作者：川菜杂志驻乐主编点击：42 日期：2025-04-14

买牛肉，‘挂着卖’与‘躺着卖’的区别，内行人才懂其中‘猫腻’只有内行人才明白‘挂着卖’与‘躺着卖’的猫腻:众所周知，牛肉蛋白质含量高，营养丰富，而且，牛肉没有猪肉那般油腻，也没有羊肉的膻味，深受消费者喜爱，更是管理身材的健美人士首选肉食。查看全文>>分类：食品作者：五月点击：12 日期：2025-04-14

从一碗牛肉汤锅到全产业链赵氏牛肉真的牛“老板，来碗牛肉粉。”“老板，来碗汤锅饭。”“老板，给我炒两斤干锅打包。”“老板，给安排一桌接待。”…………一家早中晚全天候牛肉餐饮，一幅人来人往的热闹场景，在距杭瑞高速煎茶出口一公里处，铜仁市德江县赵氏牛肉店的员工正忙着给客户备餐。查看全文>>分类：食品作者：天眼新闻点击：26 日期：2025-04-14

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