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普洱熟茶老茶头,你了解多少?
普洱熟茶老茶头,你了解多少?【一、何为老茶头?】普洱熟茶要经过人工渥堆发酵,在这个发酵的过程中,一堆茶的中间会升温,每过一段时间,就要人工翻堆,以免温度太高把茶给焖焦。发酵过程中根据需要,定期翻堆,晒青毛茶中比较肥嫩的芽叶,由于查看全文>>分类:其他作者:听茶君  点击:16  日期:2020-07-16
正皓茶业拾载普洱熟茶开汤测评
正皓茶业拾载普洱熟茶开汤测评拾载蕴藏相比新生茶,其香气更沉稳、浓郁,显得内敛稳重,会呈现独特的普洱茶陈香;茶汤更有厚度,口感更显饱满,滋味柔和醇甘。喝到的都是岁月和时光啊,且喝且珍惜。沉淀拾载的茶,到底会带来什么惊喜呢?今天来给大家分享一下拾载蕴藏·生茶的香气、滋味、查看全文>>分类:其他作者:茶享家  点击:23  日期:2020-07-15
普洱熟茶有没有收藏陈化升值空间?
普洱熟茶有没有收藏陈化升值空间?普洱熟茶也并非不能继续转化,只是相比于生茶来说,其后期陈化空间有限。但如果你会存放,相信它也会给你带来惊喜。在过去的十年里,相比于生茶来说,熟茶地位略显尴尬,主要是熟茶技术门槛高,导致市场上好熟茶不多的现状。再加上很多茶友都认为熟茶经过渥堆查看全文>>分类:其他作者:茶人笔录  点击:19  日期:2020-07-15
为什么很少用古树茶来做成普洱熟茶?
为什么很少用古树茶来做成普洱熟茶?大家都知道2010年后古树茶的价格年年在大幅上涨,古树茶的价格与台地茶的差距越来越大。如果说用古树茶来生产熟茶,投入是非常大的,而且生产熟茶不是说发酵的师傅技术不错就可以保证做出来好的熟茶,在一定程度大家都知道2010年后古树茶的价格年年在查看全文>>分类:其他作者:茶人笔录  点击:23  日期:2020-07-15
普洱熟茶的冲泡有多难?
普洱熟茶的冲泡有多难?熟茶是一种相对难以冲泡的茶。一不留神就会滋味弱,汤感薄,还可能有不悦的气味。更有甚者,明明仓储良好的茶,泡出了让人咽喉干、燥、紧的茶汤。实在令人困惑。熟茶是一种相对难以冲泡的茶。一不留神就会滋味弱,汤感薄,还可能有不悦的气味。更有甚者,明明查看全文>>分类:其他作者:茶享家  点击:25  日期:2020-07-15
该如何去选一款优质的普洱熟茶?
该如何去选一款优质的普洱熟茶?好的生茶相对好求,无非是关乎价格的问题,而想要选到一款优质的熟茶却没那么容易,多半只能靠自己慢慢去试,去品!能不能收藏到真正好的熟茶还得看自己的感觉。好的生茶相对好求,无非是关乎价格的问题,而想要选到一款优质的熟茶却没那么容易,多半只能靠自查看全文>>分类:其他作者:茶享家  点击:25  日期:2020-07-15
普洱熟茶简史:“中茶”渥堆熟茶源考
普洱熟茶简史:“中茶”渥堆熟茶源考渥堆熟茶是1973年发明的,但不能说1973年以前没有发酵茶。从历史上看,云南普洱茶就是发酵茶,只是发酵程度比较轻,与熟茶还有一定的差距,但他的茶汤颜色,已经是红色了,而不是现在的淡黄或黄绿汤色。在讨论中茶历史时,普洱熟茶是一个绕不开的话查看全文>>分类:其他作者:茶享家  点击:24  日期:2020-07-15
关于普洱熟茶来历最详细的编年史(下)
关于普洱熟茶来历最详细的编年史(下)普洱茶产自云南,但广东、香港等沿海地区将其“发扬光大”,为世人所识。然而云南茶人融合各家之长,让普洱茶真正拥有了成熟的发酵技术,普洱茶还是选择了回归。关于普洱熟茶来历最详细的编年史(下)1、拥有紧茶发酵工艺基础1939年,范和钧先生来到佛海查看全文>>分类:其他作者:茶享家  点击:25  日期:2020-07-15
普洱熟茶值得藏吗?
普洱熟茶值得藏吗?无论生熟,普洱茶皆可藏,至于熟茶值不值得收藏,就看藏茶对藏品的要求,如果想要快速“见效”,那么收藏熟茶还是个不错的选择。在普洱茶界,“藏生茶,喝熟茶,品老茶”这句话似乎已经成了行业共识,从字面上理解,这句话的意思是生茶值得收藏、熟茶用来喝、查看全文>>分类:其他作者:茶享家  点击:36  日期:2020-07-15
关于普洱熟茶来历最详细的编年史(上)
关于普洱熟茶来历最详细的编年史(上)普洱熟茶从诞生到现在其实时间非常短暂,只有40年左右。所以,如果你在茶叶店,听到老板兜售所谓上百年的普洱熟茶,你就可以一笑了之。普洱熟茶从诞生到现在其实时间非常短暂,只有40年左右。所以,如果你在茶叶店,听到老板兜售所谓上百年的普洱熟茶,你查看全文>>分类:其他作者:茶享家  点击:35  日期:2020-07-15
普洱熟茶的“厚度”是如何体现的?
普洱熟茶的“厚度”是如何体现的?普洱熟茶有茶类中最长的生产时间,长达数个月的发酵时间让熟茶具备了独有的厚度。茶总是要喝的,那这些厚度如何在茶汤中体现出来呢?茶,从神农时期绵延至今,论起历史,比故宫还要长上几倍,这样的时光自然铸就了它独有的厚度。而今天要讲的,正是中国六大茶查看全文>>分类:其他作者:茶人笔录  点击:40  日期:2020-07-14
甄选普洱熟茶,品饮,关键一招!
甄选普洱熟茶,品饮,关键一招!甄选普洱熟茶,品饮,关键一招!很多人接触普洱茶都是从熟茶开始的,而市面上销售的普洱茶熟茶中有相当一部分渥堆味较重,也因此使很多人对普洱茶很有偏见,说普洱茶就是那种臭烘烘的茶。这让我为普洱茶打抱不平,寻找一片干净而实惠的熟茶就显得非常重要。而查看全文>>分类:其他作者:茶予健康  点击:76  日期:2020-07-14
喝普洱熟茶,不宜过烫过浓!
喝普洱熟茶,不宜过烫过浓!喝普洱熟茶,不宜过烫过浓!喝普洱茶的好处很多,但是喝茶的方式需要多加注意,尤其是肠胃不好的人一般不要喝过烫、浓、甚至是隔夜茶。而如今恰逢秋冬季,就来谈谈普洱熟茶,我们应该怎样喝才最为恰当?从中医学的观点来看,普洱熟茶色红属火,性温、味微苦亦查看全文>>分类:其他作者:茶予健康  点击:81  日期:2020-07-14
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